История возникновения праздника
Деревня Минусинская возникла в 1739 году.
Начало развитию садоводства и огородничества положили первые поселенцы и ссыльные. В 1827 году прибыл в Минусинск на поселение первый государственный преступник, участник событий 1825 года в Петербурге Семен Григорьевич Краснокутский. Он первый начал разводить такие садовые культуры как яблоня и вишня.
Декабрист Николай Осипович Мозгалевский, прибывший в Минусинск на поселение в 1840 году, завез помидоры и арбузы. Таким образом, население города выращивает помидоры в течение 180 лет.
В 1911 г. в Минусинске создана плодовая станция. Сегодня это Опытное производственное хозяйство «Минусинское» - филиал Федерального исследовательского центра «Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук». Опытная станция занимается питомниководством, садоводством, овощеводством, бахчеводством, картофелеводством. Ученые проводили опыты по выведению новых сортов овощных культур, в том числе томатов.
В начале XX века помидоры на огородах занимали третье место после картофеля и капусты. И сейчас каждая вторая минусинская семья высаживает от 50 до 3000 тысяч кустов помидоров разных сортов. Преобладает посадка помидор в открытом грунте.
Праздник «День Минусинского помидора» учрежден в 2004 году по инициативе Главы города Минусинска Анатолия Ивановича Кекина.
Помидор – культовый продукт для Минусинска, бренд благодатного края. И чествование этого овоща не случайно. Праздник людей, труда, огородников и садоводов, тех, кто выращивает сочные плоды, тех, кто трудится на своей земле.
Основной составляющей праздника является конкурс «Минусинский помидор», в котором имеет право участвовать любой житель города Минусинска, имеющий приусадебный участок и занимающийся выращиванием помидоров.